/* put in page.liquid where to appear ====================================*/





Beste Klanten,
Element Knokke is gesloten wegens medische redenen (ingreep van de chef)
van donderdag 21/11 tem woensdag 11/12.
Wij zien jullie graag terug op donderdagavond 12/12 om 18 uur.

Voor reservaties kunnen jullie altijd
een e-mail sturen naar brasserie.element@gmail.com
of sms naar +32 478 81 04 36
Iedere e-mail en sms wordt dagelijks beantwoord.
Tot binnenkort!
Groetjes, Element Knokke


Openingsuren

Onze keuken is open: donderdag, vrijdag, zaterdag & zondag van 18u tot 21u.
Gesloten op maandag, dinsdag & woensdag.
Omwille van hygiëne verplichtingen zijn honden niet toegelaten. Enkel en alleen op het buitenterras.

ELEMENT Brasserie & Grill
Maurice Lippensplein 8, 8300 Knokke-Heist, Belgium
Johnny Vlaeminck - Bar & Food Responsible
+32 478 81 04 36
brasserie.element@gmail.com

Geniet van een gezond stukje vis, een hartig Belgisch gerechtje of een mals stukje gegrild vlees.

Menu & Wijnkaart

Menu

Starters

Prijs

Garnaalkroketjes van de Noordzee

€ 22

Kaaskroketjes oud Brugge

€ 22

Carpaccio Harry Bar Style

€ 22

 

 

Uit ’t zeetje

 

Zeetong meunière, fris slaatje

Dagprijs

Scampi van de chef, licht pikant

€ 29,90

Slaatje met gegrilde scampi’s

€ 29,90

Gamba’s à la plancha romesco

€ 29,90

 

 

Voor onze vleesliefhebbers

 

Côte à l’os (2 personen) all in + fles wijn

€ 84,90

Ierse filet mignon

€ 33

Entrecôte simmental

€ 35

 

 

Onze Belgische klassiekers

 

Tartaar van rund (americain) in huis bereid

€ 29,90

 

 

Sauzen naar keuze

 

Groene pepersaus

€ 3

Archiduc saus (verse champignon-room)

€ 3

Bearnaisesaus

€ 3

Alle gerechten worden geserveerd met een fris slaatje en verse frietjes.

 

 

 

Desserten

 

Dame blanche met warme chocoladesaus

€ 12

Coupe verse aardbeien (seizoen)

€ 15

Dessert “Element”

€ 11

Café glacé

€ 9

 

 

Vraag naar onze suggesties

 

 

Wijnkaart

Bubbels & Sparklings

Glass

Bottle

 

 

 

Champagne Pommery, Brut Royal

€ 15

€ 79,90

Cava Zeta Reserva,  Brut

€ 10

€ 35

 

 

 

By the Glass

 

 

Louis Blanc - Blanc “La Treille”

€ 8

€ 35

Frankrijk / Languedoc / 100% Vermentino

 

 

Bloessem - citroenzeste - wijngaardperzik/Fleurs blancs - zeste de citron - pêche de vigne

 

 

 

 

 

Louis Blanc - Rosé “Jardin” 

€ 8

€ 35

Frankrijk / Languedoc / Grenache & Cinsault

 

 

Aardbei - framboos - pompelmoes / Fraise - framboise - pamplemousse

 

 

 

 

 

Louis Blanc - Rouge “Pergola”

€8

€ 35

Frankrijk / Languedoc / Merlot, Syrah & Carignan

 

 

Rode kersen - zoete kruiden - viooltjes / Cerises rouge - épices douces - violet

 

 

 

 

 

White Wines

 

 

 

 

 

Sancerre La Grande Maison

 

€ 49

Frankrijk / Loire / 100% Sauvignon blanc

 

 

Limoen - venkel - gras / Citron vert - fenouil - herbes

 

 

 

 

 

Catena Alamos Chardonnay

 

€ 40

Argentinië / Mendoza / 100% Chardonnay

 

 

Boter - vanille - rijp steenfruit / Beurre - vanille - fruit de noyau mûrs

 

 

 

 

 

Terra de Godos Adega Pedralonga

 

€ 40

Spanje / Galicië / 100% Albariño

 

 

Lychee - citroen - mineraal / Lychee - citron - mineral

 

 

 

 

 

Red wines

 

 

 

 

 

Sancerre La Grande Maison

 

€ 49

Frankrijk / Loire / 100% Pinot Noir

 

 

Rode kersen- veenbessen - zachte kruidigheid/Cerise rouge- canneberges - épices douces

 

 

 

 

 

Catena Alamos Malbec

 

€ 40

Argentinië / Mendoza / 100% Malbec

 

 

Zwarte kers - bramen - cederhout / Cérise noire - mûre - bois de cèdre

 

 

 

 

 

Pagos de Matanegra “Perillán”

 

€ 40

Spanje / Ribera del Duero / 100% Tempranillo

 

 

Zoete specerijen - tabak - zwarte kersen / épices douces - tabac - cerises noires

 

 

 

 

 

Wine Suggestion

 

 

 

 

 

Château Patache d’Aux – Médoc / Bordeaux

 

€ 54

Frankrijk / 60% Cabernet Sauvignon / 30% Merlot / 7% Cabernet Franc / 3% Petit Verdot

 

 

Reviews

Wat zeggen onze klanten? Hier kan je tevens ook je mening kwijt. Indien er iets is waar we onze service kunnen verbeteren dan horen we dit graag van u.

Bekijk onze reviews

In samenwerking met deze Exclusieve Partners

JACQ

advertising & media expert

Les Caves de Bordeaux

proef meer…

La Maison Pommery

Discover our sparkles