ELEMENT Brasserie & Grill
Maurice Lippensplein 8, 8300 Knokke-Heist, Belgium
Johnny Vlaeminck - Bar & Food Responsible
+32 478 81 04 36
brasserie.element@gmail.com
Openingsuren
Onze keuken is open: maandag, vrijdag, zaterdag & zondag van 18u tot 21u.Gesloten op dinsdag, woensdag & donderdag.
Omwille van hygiëne verplichtingen zijn honden niet toegelaten. Enkel en alleen op het buitenterras.
, click here!Menu & Wijnkaart
Menu
|
Starters |
Prijs |
|
Garnaalkroketjes van de Noordzee |
€ 22 |
|
Kaaskroketjes oud Brugge |
€ 22 |
|
Carpaccio Harry Bar Style |
€ 22 |
|
|
|
|
Uit ’t zeetje |
|
|
Zeetong meunière, fris slaatje |
Dagprijs |
|
Scampi van de chef, licht pikant |
€ 29,90 |
|
Slaatje met gegrilde scampi’s |
€ 29,90 |
|
Gamba’s à la plancha romesco |
€ 29,90 |
|
|
|
|
Voor onze vleesliefhebbers |
|
|
Côte à l’os (2 personen) all in + fles wijn |
€ 84,90 |
|
Ierse filet mignon |
€ 33 |
|
Entrecôte simmental |
€ 35 |
|
|
|
|
Onze Belgische klassiekers |
|
|
Tartaar van rund (americain) in huis bereid |
€ 28 |
|
Vol au vent à la Reine van hoevekip |
€ 29 |
|
|
|
|
Sauzen naar keuze |
|
|
Groene pepersaus |
€ 3 |
|
Archiduc saus (verse champignon-room) |
€ 3 |
|
Bearnaisesaus |
€ 3 |
|
Alle gerechten worden geserveerd met een fris slaatje en verse frietjes. |
|
|
|
|
|
Desserten |
|
|
Dame blanche met warme chocoladesaus |
€ 12 |
|
Coupe verse aardbeien (seizoen) |
€ 15 |
|
Dessert “Element” |
€ 11 |
|
Café glacé |
€ 9 |
|
|
|
|
Vraag naar onze suggesties |
|
Wijnkaart
|
Bubbels & Sparklings |
Glass |
Bottle |
|
|
|
|
|
Champagne Pommery, Brut Royal |
€ 15 |
€ 79,90 |
|
Cava Zeta Reserva, Brut |
€ 10 |
€ 35 |
|
|
|
|
|
By the Glass |
|
|
|
Louis Blanc - Blanc “La Treille” |
€ 8 |
€ 35 |
|
Frankrijk / Languedoc / 100% Vermentino |
|
|
|
Bloessem - citroenzeste - wijngaardperzik/Fleurs blancs - zeste de citron - pêche de vigne |
|
|
|
|
|
|
|
Louis Blanc - Rosé “Jardin” |
€ 8 |
€ 35 |
|
Frankrijk / Languedoc / Grenache & Cinsault |
|
|
|
Aardbei - framboos - pompelmoes / Fraise - framboise - pamplemousse |
|
|
|
|
|
|
|
Louis Blanc - Rouge “Pergola” |
€8 |
€ 35 |
|
Frankrijk / Languedoc / Merlot, Syrah & Carignan |
|
|
|
Rode kersen - zoete kruiden - viooltjes / Cerises rouge - épices douces - violet |
|
|
|
|
|
|
|
White Wines |
|
|
|
|
|
|
|
Sancerre La Grande Maison |
|
€ 49 |
|
Frankrijk / Loire / 100% Sauvignon blanc |
|
|
|
Limoen - venkel - gras / Citron vert - fenouil - herbes |
|
|
|
|
|
|
|
Catena Alamos Chardonnay |
|
€ 40 |
|
Argentinië / Mendoza / 100% Chardonnay |
|
|
|
Boter - vanille - rijp steenfruit / Beurre - vanille - fruit de noyau mûrs |
|
|
|
|
|
|
|
Terra de Godos Adega Pedralonga |
|
€ 40 |
|
Spanje / Galicië / 100% Albariño |
|
|
|
Lychee - citroen - mineraal / Lychee - citron - mineral |
|
|
|
|
|
|
|
Red wines |
|
|
|
|
|
|
|
Sancerre La Grande Maison |
|
€ 49 |
|
Frankrijk / Loire / 100% Pinot Noir |
|
|
|
Rode kersen- veenbessen - zachte kruidigheid/Cerise rouge- canneberges - épices douces |
|
|
|
|
|
|
|
Catena Alamos Malbec |
|
€ 40 |
|
Argentinië / Mendoza / 100% Malbec |
|
|
|
Zwarte kers - bramen - cederhout / Cérise noire - mûre - bois de cèdre |
|
|
|
|
|
|
|
Pagos de Matanegra “Perillán” |
|
€ 40 |
|
Spanje / Ribera del Duero / 100% Tempranillo |
|
|
|
Zoete specerijen - tabak - zwarte kersen / épices douces - tabac - cerises noires |
|
|
|
|
|
|
|
Wine Suggestion |
|
|
|
|
|
|
|
Château Patache d’Aux – Médoc / Bordeaux |
|
€ 54 |
|
Frankrijk / 60% Cabernet Sauvignon / 30% Merlot / 7% Cabernet Franc / 3% Petit Verdot |
|
|
Reviews
Wat zeggen onze klanten? Hier kan je tevens ook je mening kwijt. Indien er iets is waar we onze service kunnen verbeteren dan horen we dit graag van u.
Bekijk onze reviewsIn samenwerking met deze Exclusieve Partners
JACQ
Hello, I'm JACQ™, a creative advertising gourou who specializes in brand and company DNA. I can provide you with outstanding production and direction for commercials, music, packaging, websites, webshops and much more... I see to it that your commercials, become a fusion between your brand identity and a strategic media concept & perfectly timed planning.
Les Caves de Bordeaux
wijnhandel in Knokke-Heist - Kwalitatief wijnassortiment van wijnen uit verschillende regio's: Frankrijk, Italië, Spanje, Oostenrijk, …
La Maison Pommery
Madame Pommery, who wants to produce a different wine, decides to relocate to a different place which combines the optimal conditions for production. In July 1868 she launches the “construction site of the century” in Reims: the metamorphosis of the crayères chalkpits into cellars.